2021년 제과·제빵기능사 실기접수 및 준비물(서울남부국가자격시험장)

우오오오오 실기도 한번에 합격! 짝짝짝!블로그에 쓸게 많아진다. 꺄륵쓸 내용이 많지만 정리해서 써보도록 하겠다.시험보기 전까지 준비사항실기 실습일단 나는 직업전문학교를 다니면서 실기를 직접 해보았다.12월 7일~1월14일까지 오전9시부터 오후 4시까지 27일, 162시간 훈련.하지만, 12월 21일 학원에 확진자 발생중간에 일주일을 휴업하고, 일주일은 오전수업만 온라인으로 하고 종료일정도 밀리고 실제 오프라인 훈련일수도 줄어들었었다.실제 오프라인 훈련일수는 재량수업까지 25일.하지만 실기 품목은 제과 20가지, 제빵 20가지여서 한 품목도 빠짐 없이 모두 실습했고 어떤 품목은 2번씩 하기도 했다.실습은 20일이면..........

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