염소탕 청주 맛집 흥덕구 청주역 까망염소 흑염소 효능


염소탕 청주 맛집 흥덕구 청주역 까망염소 흑염소 효능

염소탕 청주 맛집 흥덕구 청주역 까망염소 흑염소 효능 까망염소 충청북도 청주시 흥덕구 고락로40번길 19 염소탕을 먹게 된 계기는 특별하지 않다. 오래간만에 보는 만남에, 상대가 염소탕을 먹자는 제안을 받아들였을 뿐이다. 나는 염소탕을 좋아하는 편도 아니었고, 아주 오래전에 언뜻 먹었던 것 같지만 맛조차 전혀 기억나지 않았다. 그래도 열렬하게 추천하는 모습을 보니 먹지 않으면 안 될 것 같았다. 설마 맛이 없기라도 하겠거니, 하는 마음으로 승낙한 것이다. 지도를 보면 알 수 있듯이 까망염소는 청주역 근처에 위치해 있지만, 찾아가려면 제법 시골과 같은 풍경을 마주해야 한다. 으레 맛집들이 그렇듯 구불구불한 골목을 통해 깊숙한 곳에 식당이 있기 때문이다. 까망염소는 이름처럼 흑염소를 이용한 염소탕 영양탕을 메인으로 하고 있다. 사철탕이라고도 하는데, 이런 영양탕은 염소탕 뿐만 아니라 토끼탕, 보신탕을 다르게 부르는 말이기도 하다. 전부 마이너한 탕 종류에 속해 있다. 영업시간 11:00...



원문링크 : 염소탕 청주 맛집 흥덕구 청주역 까망염소 흑염소 효능