[을지로 맛집] 홍콩 정통 완탕면, '청키면가'


[을지로 맛집] 홍콩 정통 완탕면, '청키면가'

홍콩에서 그대로 건너온'청키면가'홍콩은 맛있는 게 너무도 많지만, 한국에 돌아와 가끔 생각 나는 게 바로 완탕면입니다. 건새우 육수에 꼬들꼬들한 계란면, 그리고 새우완탕까지 잊기 어려운 음식입니다. 그런데 홍콩에서 완탕면 전문점이 그대로 한국에 넘어왔습니다. 바로 '청키면가'입니다. 외관도 정말 홍콩스럽습니다~홍콩 센트럴 지역에 있는 청키면가는 4대를 이어오며 완탕면의 전통을 지키고 있다고 합니다. 그리고 정말 홍콩의 계란면 공장에서 생면을 직접 수입을 해서 오기 때문에 우리나라에서 유일한 홍콩산 계란면이라고 합니다. 그래서 정말 꼬들꼬들한 계란면을 맛보실 수 있습니다.그리고 저는 초이삼과..........

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