신성동에서 돈가스 맛집으로 인기 있는 토모카츠 운영시간 (월~금) 11:30 ~ 20:30 *브레이크 타임 14:30 ~17:30 *라스트 오더 14:00, 20:00 (토) 11:30 ~15:00 *라스트 오더 14:30 (일) 정기휴무 주차 - 가게 앞 주차 및 근처 공영 주차장 이용, 포장 o @tomo_tonkatsu 블로그 후기에 인생 돈가스라는 말이 많아서 방문 점심시간 피해서 왔더니 대기 없이 먹기 가능했다. 오픈 키친으로 운영되고 모두 바 테이블 형식의 좌석이었다. 토모카츠는 상위 0.3% 프리미엄 원육인 얼룩도야지 1+등급 원육만을 사용해 300시간 이상 교차 숙성을 거쳐 조리해 부드럽고 단백하다고 한다. 엄청난 기대 중,,, 치즈카츠 (12.000원) 주문한 치즈카츠가 먼저 나왔다. 100% 자연산 치즈에 등심으로 만든 카츠 치즈 러버들이 좋아할 만큼 듬뿍 들어있는 치즈^.^ 히레카츠(13,000원) 이건 내가 주문한 히레카츠... 프리미엄 숙성 안심으로 만들어 부...
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