다이어트식단 - 비건 채식] 연자육 볶음밥 과 연자육 자반 feat,콩나물잡채


다이어트식단 - 비건 채식] 연자육 볶음밥 과 연자육 자반 feat,콩나물잡채

연자육 볶음밥 과 연자육 자반 그리고 콩나물잡채꼬막과 같이 곁들여서 비건식단은 아니고그냥그냥 채식식단 입니다~~^^연자육 볶음밥은일반 볶음밥과 크게 다를건 없는데마지막에삶은 연자육을 같이 넣어서 볶아주었고연자육을 마지막에 올려 데코처리 하였습니다.연자육을 살짝 삶은 후 우리가 흔히 먹는 검은콩 자반과 같은 조리 방법으로 연자육 자반을 해봤어요...간장은 맛간장을 사용했어요...콩나물잡채는 자주 해먹는 요리인데느타리버섯 표고버섯 양파 당근 등등에고기대신 식감 살려주는 데친 콩나물을 넣은것이 특징이랍니다...무우 오이 등을 넣은 물김치에비트를 넣은 것이색감도 이뿌고적당이 익어서 감칠맛이 나더..........

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