백종원 떡갈비 버거 레시피

소고기 양지, 목심 1KG를 썰어서 준비 후, 패티 양념과 버무림. 패티 양념 : 진간장 1/5 컵, 설탕 2/5 컵, 감자전분 1/3 컵, 간마늘 2 큰술, 후추 1/2 스푼,  넛맷(Nutmeg, Noix de muscade) 1/5 큰술, 큐민(Cu..

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