[춘천맛집] 브런치 카페 ‘빌리비’

춘천명동맛집 빌리비를 소개합니다. 매주 월요일은 정기휴무입니다! 브런치, 디저트 이외에 와인과 맥주도 즐기실 수 있네요. 영업시간 10:00 - 21:00 브런치 라스트오더 화수목 15:00 금토일 20:00 빌리비 브런치카페 강원도 춘천시 시청길10번길 11 1층 보코치니 바질샐러드(9,500원)가 가장 먼저 나왔습니다. 바질페스토 드레싱이 뿌려진 샐러드는 처음 먹어봤어요. 상큼하고 시원한 토마토, 담백한 보코치니 치즈와 찰떡입니다. 트러플모닝(9,000원) 크루아상 안에 두툼한 베이컨, 스크램블에그 그 위에 트러플이 가득합니다. 빵에 트러플이 올라가도 별미더라구요? 대망의 들기름 명란파스타(14,000원) : 단독으로 찍은 사진이 없어 아쉽네요.. 짭쪼롬한 명란에 감칠맛을 더해주는 파와 마늘! 재밌는 식감의 새우 그리고 화룡점정 김가루까지 이 날 이후로 제 눈 앞에 들기름 명란파스타가 시도때도 없이 아른거립니다… 아무리 레시피를 검색해봐도 이런 느낌은 아니더라구요. 빌리비에 가시...

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