생 들기름의 효능을 아시나요? 부작용과 먹는 법까지

Perilla oil 안녕하세요 시작이반입니다. 우리에게 친숙한 들기름. 삼국시대부터 먹었다는 기록이 있을 정도로 귀한 식용유로 여겼으며, 왕에게 조공을 마칠 정도였습니다. 이것은 들깨를 짜서 만든 기름으로 동아시아의 대표적 식물성 기름입니다. 10월 초순 중순경 들깨 꽃 꼬투리가 지면 이 기간에 맞춰 베어내어 말린 후 깨를 턴 작업이 지나서야 들기름을 짤 수 있습니다. 오늘은 이 들기름의 효능에 대해 알아보겠습니다. 들기름의 주요 성분에 대해 말씀드리겠습니다. 들기름의 주요 성분과 효능 오메가-3 : 혈관, 뇌 건강 증진, 면역력 강화, 염증 감소 오메가-6 : 피부, 혈액 순환 개선 비타민 E : 항산화 효과, 노화 방지 비타민 K : 혈액 응고 기능 개선 칼슘 : 뼈, 근육 기능 유지 마그네슘 : 혈압 조절, 근육 기능 유지, 에너지 만듦 철분 : 적혈구, 빈혈 예방 항산화 물질 : 활성산소로부터 세포 보호, 암 예방 생 들기름 효능은 뭐가 있나요? 1. 풍부한 오메가-3 오메...

원문링크 : 생 들기름의 효능을 아시나요? 부작용과 먹는 법까지