봄동효능과 주의할 점


봄동효능과 주의할 점

봄동효능오늘따라 겨울이 유난히 올해더 길어진 것 같은 기분이 듭니다.봄이 빨리 오길 기다려 봅니다,그래서 오늘은 봄이 왔다고 제일 빨리 알려주는 채소인 봄동효능에 대해 알아보겠습니다.봄은 영양소를 많이함유하고 있고 맛도 좋고 잃어버린 입맛을살려줄 수 있어 봄이 되면 사랑받는 채소입니다.아삭아삭한 식감을 가지고 있어겉절이, 나물 무침 등으로 우리 밥반찬으로 자주 오르고 있습니다. 봄동의 주요 생산지역으로는 전라남도 진도, 해남, 완도, 경상북도 칠곡지역으로 2월~4월이 제철인 채소라고 합니다. 봄동은 겨울철에 파종을 해서 봄에 수확하는 배추를 말합니다.보통 배추는 잎이 위로 자라지만 봄동은 옆으로 퍼지는 특..........

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