[오늘의 점심] 닭 육수 베이스의 라멘집 성수동 멘토부 시오라멘

오늘 점심에는 뭘 먹을까 하다가 뚝섬역에서 중랑천 쪽으로 가는 방향에 위치한 멘토부에 다녀왔다. 멘토부 외관 매장 외관은 이런 모습이고 매장에 들어서니 창문쪽 바에 약 일곱분의 손님들이 앉아계셨다. 메뉴는 시오라멘,소유라멘,마제소바,탄탄멘이 있다. 매장에 들어서자마자 있는 키오스크에서 시오라멘을 주문 후 직원분께서 창문쪽 바 자리로 안내를 해주셔서 앉았다. 멘토부 내부 멘토부 내의 자리는 창문쪽 바 자리와 주방쪽 바 자리 그리고 사진에서 보이는 것처럼 중앙 테이블 자리로 구성되어 있다. 바 자리에 앉으니 컵, 유자단무지, 수저,젓가락, 휴지, 그릇 등이 놓여 있어 세팅을 하였다. 조금 기다리니 주문한 메뉴가 나왔다. 제주 구엄닭 및 조개육수로 만든 라멘이라 그런지 타 라멘에 비해 확실히 맑아 보였고 국물을 먼저 먹어보니 깔끔했다. 닭고기는 부드러웠고 간이 세지 않아 좋았다. 평소에 느끼한 걸 좋아하지 않아서인지 계속 먹다보니 약간 느끼하다 싶어 그럴때 상큼한 유자단무지를 먹으니 마무...

원문링크 : [오늘의 점심] 닭 육수 베이스의 라멘집 성수동 멘토부 시오라멘