음식물 쓰레기


음식물 쓰레기

이번 포스팅에서는 음식물 쓰레기에 대해 알아봅시다. 음식물 쓰레기의 정의 음식물 쓰레기란 식품의 판매·유통과정에서 버려지는 음식물, 가정과 식당에서 조리과정 중에 식품을 다듬으면서 버리는 식품 쓰레기, 먹고 남긴 음식물 찌꺼기, 보관했다가 유통기한 경과·변질 등으로 그냥 버리는 식품 쓰레기를 말합니다. 음식물 쓰레기는 분리배출만 잘 되면 100% 재활용이 가능하며, 주로 사료나 퇴비로 재활용되는 폐기물의 일종입니다. 음식물 쓰레기가 아닌 것 현재 배출되는 음식물 쓰레기에는 사실 음식물 쓰레기로 배출되어서는 안되는 쓰레기도 많이 혼입되고 있습니다. 주로 육류에서 발생한 털 및 뼈, 어패류의 껍데기, 견과류의 껍질과 핵과류의 씨, 옥수수 껍질, 마늘 줄기, 1회용 티백, 그리고 비닐이나 플라스틱 등의 폐기물은 음식물 쓰레기에 해당하지 않으며 처리시설의 고장을 유발할 수 있으므로 음식물 쓰레기 배출 시 배제하여야 합니다. 음식물 쓰레기의 배출 방법[1] 단독주택 및 소형음식점의 경우, 음...


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