붓기빼는데 좋은 가물치 영양소 먹는 방법

가물치는 예전부터 영양가가 높은 민물고기로 알려져 현재까지도 약용 또는 보양식으로 많이 사용되는데요 오늘은 가물치에 어떤 효능들이 있는지 가물치 먹는 방법 등에 대해 알아보겠습니다 가물치란 가물치는 민물에 서식하고 있는 물고기입니다 때문에 기생충 감염을 예방하기 위해 꼭 익혀 먹어야 하는 생선이기도 한데요 탁하고 고여있는 물 또는 진흙에서 사는 것을 좋아합니다 30cm~크게는 70cm까지 자라며 부호흡기관이 있어 공기호흡과 아가미호흡을 동시에 할 수 있습니다 때문에 산소가 거의 없거나 탁한 물에서 잘 견디는 특징이 있습니다 진흙 바닥 밑에 살기도 하고 민물 깊은 곳에 숨어서 지내기도 합니다 가물치 효능 가물치는 기름이 적은 생선으로 단백질, 비타민 B 군, 인 등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다 동의보감에서도 가물치에 대해 언급이 되어있는데요 - 찬 성질에 독이 없고 단맛이 난다고 나와있습니다 육류와 견줄 정도로 단백질이 풍부합니다 단백질은 우리 몸의 세포, 조직, 근육, 피...

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