(백반기행)민물잡어탕 정경호맛집 반포동서래마을밥상 장수식당 정보,주소,전화번호,가격,메뉴,영업시간정보 허영만백반기행68회0911


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(백반기행)민물잡어탕 정경호맛집 반포동서래마을밥상 장수식당 정보,주소,전화번호,가격,메뉴,영업시간정보 허영만백반기행68회0911알고 보니 참, 서래마을은 반전이 많은 동네입니다. 마을 입구 초입에 자리한 약간은 촌스럽지만 정겨운 민물고깃집의 간판처럼 말이죠. 이 집은 전라북도 장수, 고창 출신의 부부가 운영하는 곳인데 투박한 손맛을 그대로 음식에 담아냈죠.서래마을의 터줏대감 맛집 28년을 버틴 전라도의 손맛 서래마을에서 처음 문을 열어 홀로 그 자리를 지키고 있다는 것만으로도 내공이 대단하다는 방증이죠.이 집의 일등공신 메뉴라는 민물잡어탕. 안 주인장의 특제 양념장에 들깨에 민물새우를 듬뿍 넣어 30분을 푹 끓여낸 그 맛에 정경호 씨 따라 저도 소주를 찾을 수밖에 없었지 뭡니까 하하 정경호 심쿵하는 맛!..


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