최고의요리비결 이선희 부추김치 레시피 & 미나리김치와 오리들깨구이 만드는법 6월 4일 방송 부추김치 레시피 재료 : 부추(1.5kg), 양파(500g), 통깨(15g) 양념 재료 : 밑국물(1½컵), 찹쌀풀(1½컵), 간 양파(1컵), 설탕(2T), 천일염(1½T), 올리고당(3T), 다진 마늘(5T), 다진 생강(2T), 멸치액젓(⅔컵), 새우젓(2T), 굵은 고춧가루(1⅓컵) 부추김치 만드는법 1. 부추(1.5kg) 3등분한다. 2.
밑국물(1½컵), 찹쌀풀(1½컵), 간 양파(1컵), 설탕(2T), 천일염(1½T), 올리고당(3T), 다진 마늘(5T), 다진 생강(2T), 멸치액젓(⅔컵), 새우젓(2T), 굵은 고춧가루(1⅓컵) 섞어 양념 만든다. 3. 양념에 부추 넣어가며 버무린 뒤 양파(500g.....
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