유귀열 노각비빔국수 레시피 & 노각비빔밥 레시피 최고의요리비결 6월24일 방송

유귀열 노각비빔국수 레시피 & 노각비빔밥 레시피 최고의요리비결 6월24일 방송 노각비빔국수 레시피 재료 : 노각(½개), 삶은 소면(100g), 삶은 달걀(½개)초고추장 재료 : 고운 고춧가루(1컵), 2배 식초(1컵), 생막걸리(½컵), 설탕(1컵), 올리고당(1컵), 고추장(⅔컵), 고추냉이(1T)부재료 : 굵은 소금(약간), 참기름(약간), 통깨(약간), 실부추(약간) 1. 노각(½개) 껍질 벗겨 2등분한 뒤 길이대로 반 갈라 씨 파낸다.2.

노각 길쭉하게 채 썰고 굵은 소금(약간) 넣어 버무린 뒤 10분 정도 절이고 찬물에 헹궈 물기 짠다.3. 고운 고춧가루(1컵), 2배 식초(1컵), 생막걸리(½컵), 설탕(1컵), 올리고당(1컵), 고추장(⅔컵), 고추냉이(1T) 섞어 초고추장 만든다.4.

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