보리수열매 효능과 영양성분, 보관 및 먹는법, 구입요령 및 부작용 정리

보리수열매는 여름철(6월)이 제철인 대표적인 식재료 중 하나입니다. 앵두 또는 산수유 열매와 비슷하게 생겼지만 좀 더 긴 타원형 형태를 가지고 있고, 신맛, 짠맛, 매운맛이 혼합되어 있어 구별됩니다. 보리수열매의 원산지는 인도로, 석가모니가 보리수나무 아래에서 깨달음을 얻은 것으로 유명합니다. 그럼 보리수열매의 효능과 성분, 섭취 및 보관방법, 구입요령 등을 알아보겠습니다. 보리수열매 효능과 영양성분, 보관 및 먹는법, 구입요령 및 부작용 정리 보리수열매 효능과 영양성분 보리수열매 효능 보리수열매는 아스파라긴산, 니아신, 탄닌, 그리고 비타민 성분이 풍부합니다. 다양한 영양성분으로 특히 천식, 기침과 같은 호흡기 질환에 효능이 있습니다. 1. 아스파라긴산: 아스파라긴산은 숙취해소와 간의 독성을 해독하는데..

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