맛살 꼬치전 햄까지 추가해요

안녕하세요! 요리하는채소네요~ 추석이 정말 코앞으로 다가왔죠! 이에 오늘은 제가 명절음식 때 가장 좋아하는 맛살꼬치전을 만들어봤어요. 이번에 사용된 식재료 맛살 햄 쪽파 식용유 팬 부침가루 꼬치 명절음식 중 꼬치전은 제 담당이다보니 이번에도 TV를 보면서 열심히 꼬치를 꽂아서 전을 만들어봤어요. 저희는 쪽파, 맛살, 햄을 이용하여 만들어봤어요. 이쑤시개보다는 긴 꼬치를 이용했고요. 맛살1개, 쪽파3개, 맛살1개,쪽파3개, 맛살1개 이렇게 순서대로 끼워서 맛살꼬치전을 완성했어요. 이번에는 맛살1개, 쪽파3개, 햄1개, 쪽파3개, 맛살1개, 쪽파3개, 햄1개를 순서대로 끼워서 꼬치전 햄을 만들었고요! 모든 재료를 다 끼웠다면? 부침가루를 큰 그릇에다가 넣어준 후 맛살꼬치전에 묻혀주세요. 양쪽 면에 모두 묻힌 후 부침가루를 톡톡톡 털어주시면 되세요! 집게를 이용하면 좀더 빠르게 맛살꼬치전를 만들 수 있겠죠? 부침가루를 이쁘게 묻힌 후 계란물을 묻혀주시면 되세요. 계란물에는 맛소금을 톡톡톡...

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