오믈렛 만들기 클리어!

안녕하세요. 요리하는채소네에요. 오늘은 오믈렛 만들기를 도전해봤어요. 감자와 햄, 양파를 넣어서 만들어서 먹었는데 생각보다 맛이 괜찮아서 종종 만들어서 먹으려고 해요. 그러면 오믈렛 만들기 재료부터 소개를 해드리고자 해요. 감자 2개, 양파¼개, 소세지, 달걀 3개, 마늘 2개, 소금, 후추, 식용유 감자 2개는 껍질을 제거해주신 후 먹기 좋은사이즈로 썰어주시고 찬물에 담군 후 전분기를 빼주세요. 이후 소세지와 양파는 모두 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요. 감자는 물기를 제거해주신 후 사용해주세요. 팬에다가 식용유를 두른 후 감자를 볶아주세요. 이후 양파와 소세지를 넣어주시고, 후추와 소금을 톡톡톡 뿌려주신 후 다함께 볶아주세요. 큰 볼에 계란3개와 마늘 2개를 다진거를 넣어주시고 볶아준 감자, 햄, 양파를 한곳에 넣어주시고 섞어주세요! 이후 팬에다가 식용유를 두른 후 오믈렛 반죽을 넣어주신 후 익혀주세요. 이후 뒤집어서 익혀주시면 끝! 사실 저는 뒤집기를 실패해서 모양이 잘라졌지만 ...

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