고구마튀김 만드는 법 간단해요

안녕하세요! 요리하는채소네에요! 오늘은 고구마튀김 만드는 법에 대해서 소개를 할게요! 오늘의 한 끼는 분식으로 정해서 떡볶이와 같이 먹기 좋은 짝꿍인 튀김을 하나 만들어볼게요. 집에 사둔 고구마가 많다 보니 오늘은 고구마튀김 만드는 법을 도전할게요. 준비물은 간단합니다. 고구마 2개와 튀김가루, 파슬리가루, 물, 식용유, 팬이면 됩니다. 고구마는 깨끗하게 씻어주신 후 고구마튀김의 사이즈로 썰어주신 후 10분 동안 물에 담가주시면 되세요. ▷너무 지저분한 부분과 상처 난 부분은 잘라주시는 것이 좋아요! 10분이 지났다면, 키친타월로 물기를 제거해 주세요. 저는 빠른 조리를 위하여 전자레인지 1분으로 돌려서 물기를 제거했어요. 먼저 튀김가루 반컵과 파슬리가루를 넣고 물 반 컵을 넣었고요. 너무 물이 되어서 튀김가루 반컵을 추가했어요. 전자레인지로 돌렸던 고구마를 꺼내서 만든 반죽에다가 퐁당 넣었어요. 팬에다가 식용유를 넣고 튀김 반죽을 먼저 넣어보시고 튀김 반죽이 잘 튀겨지는 것을 확...

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