땅두릅/땅두릅요리/두릅장아찌/두릅튀김 -제철맞은 두릅 맛보세요!

안녕하세요?! 썬또롱입니다. #베지따봉 에서 #남해노지땅두릅 을 판매하고있는데요.. 오늘은 그 #땅두릅 으로 만든 #두릅요리 를 소개해드릴께요!! 먼저 두릅을 따러 밭으로 갑니다!!! #참두릅 이나, #개두릅 과는 달리.. 땅두릅은 말 그대로 땅속에서 자란답니다. 그래서 줄기와 줄기 사이에 흙이 뭍어있어요! 비탈진 밭에서 새로 난 두릅들을 하나 하나 찾아가며 채취합니다^^ 지인분들께서 주문을 주셔서 보드랍고 적당하게 자란 아이들만 골라 골라 포장을 했어요~!! 농협경매로 출하 할때는.. 선별과정이 그렇게 까다롭게 하질 못하는데요,, #베지따봉에서 판매를 할때는 이쁘고 부드러운 두릅을 잘 골라서 담아 드린답니다!! 2키로그램 한..........

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