산본초밥 , 회 맛집 산본시장 민영활어공장 포장 후기

산본초밥 , 회 맛집! 민영활어공장에서 회를 포장해왔어요. 옛날에 갔던 시장은 신선하지 않은 물건들을 골라 받거나 [모르니까.. ㅠ] 가격이 쓰여있지 않아서 하나하나 여쭤봐야 했던 게 너무 불편했는데 오랜만에 방문한 산본시장은 금액 표기가 잘 되어있고 대부분의 물건들이 다 싱싱해서 예전과는 많이 달라졌구나 싶었어요 노란 간판에 노란 쇼케이스와 수조가 있는 산본시장초밥으로 인터넷에서 핫한 민영활어공장에 도착했어요! 매장 안쪽 수조에서 신선한 생선을 꺼내 바로 손질해서 계속 채워주고 계셨습니다. 연어, 광어, 우럭, 전어 참돔과 자연산 민어, 그리고 물회가 있습니다. 이제 전어 철이 오고 있어서 그런지 사진을 촬영하는 짧은 시간에도 전어 세꼬시가 금방 나가고 또 채워지더라고요 물회에는 시들기 쉬운 야채류가 많이 있었는데 시들지 않고 다 신선하고 푸릇푸릇했어요. 산본초밥 전문점답게 통통하고 큰 크기의 초밥들도 가득 있었어요 날 생선을 좋아하지 않는 분들을 위한 계란과 장어도 보이네요 ><...

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