춘천장에서 파는 전통육개장과 한우내장탕 먹어본 후기

춘천장 전통육개장과 한우내장탕 춘천장에서 두가지 제품을 받았습니다. 전통육개장 800g과 한우내장탕 800g 두가지를 선택해서 받아볼 수 있었는데요 아이스박스를 통해서 아주 꽁꽁 언 상태로 배송을 받을 수 있었습니다. 신선식품이라 택배 배송에 조금 신경을 많이 쓴 모습이었는데요. 날씨가 풀리고 있지만 아이스박스 내부는 완전 시원한 상태였습니다. 제품을 조리할 때에는 냉장해동 한 후에 냄비로 끓여서 드시면 되는 간편한 조리가 특징입니다. 우선 한우내장탕의 맛이 너무 궁금해서 바로 조리를 해보았는데요 매일 8시간 이상 푹 삶은 양지를 사용하고 있는데요 호주산 GF 등급의 고기를 사용하여 굉장히 쫄깃하면서 부드러운 식감을 자랑합니다. 800g으로 2 ~ 3인분으로 먹기 좋은 양입니다. 단시간 초저온 급속동결고를 사용하여 집에서도 식당에서 먹은 맛 그대로를 유지하고 있는 것이 특징인데요 끓기 시작하면 3분정도 더 끓이면 끝! 대략적으로 10분도 채 걸리지 않는 시간으로 한끼 식사를 완성할 ...

원문링크 : 춘천장에서 파는 전통육개장과 한우내장탕 먹어본 후기