특별한 천연 벌꿀을 찾는다면 정순조감로꿀

집에서 꿀을 많이 쓰지는 않아서 언제 마지막으로 꿀을 사봤는지..... 선물 들어온 꿀로 여태 써왔는데 이번 코로나 사태에 애들이며 신랑이며 목이 아프다고 꿀물을 달고 살았더니 집에 꿀이 똑! 떨어졌다. 급하게 사려고 검색해보니 생각보다 꿀이 종류도 너무 많고 가격도 천지차이였다. 뭐가 좋고 왜 비싼지도 모르겠고.... 결정장애에 빠져있을 때 정순조감로꿀을 만나게 되었다. 감로꿀 꽃의 꿀이 아닌 나무의 진액을 벌이 물어 나른 꿀 홈페이지에 익숙한 최불암 선생님의 한국인의 밥상이 나온다 꿀이 다 똑같은 거 아니야~라고 생각했는데 아니네~ 일반적으로 벌꿀은 꽃에서 채취해서 만들어지는 것이라고 생각했는데 감로꿀은 벌이 나무의 잎과 순에서 채취해서 먹이로 저장하면서 30배 이상 농축시켜서 만들어진 꿀이라고 한다. 감로꿀 효능은 동의보감과 다양한 외국 논문을 보면 당뇨, 항균, 항암에 탁월한 효과가 있고, 항산화 성분도 일반 꿀보다 10배나 들어있다고 한다. 이 좋은 꿀을 왜 처음 들어봤을까...

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