경주 여행벚꽃축제경주 현지인 맛집현지인 추천어탕 국수어탕 수제비안녕하세요!!오늘은 어탕으로 유명한 경주 맛집을 소개해 드릴까 합니다.어탕?? 그게 뭐지?? 하시는 분들도 있을 텐데요.생소하지만 너무나 맛있는 것.지금 소개해 드릴게요.먼저 어탕을 간단히 설명드리자면미꾸라지를 삶은 후 살만 발라낸 뒤 갈아서 시래기와 양념을 넣고푹 끓여낸 걸 추어탕이라고 하고붕어, 피리 등 각종 민물고기를 같은 방식으로 걸쭉하게 끓여낸 것은 어탕이라고 한답니다 :)여기에 국수를 넣으면 어탕국수가 되고 수제비를 넣으면 어탕 수제비가 돼요.저는 예전에 포항과 경주에서 아주 오랜 시간 회사를 다녔어요.초, 중, 고 모두 거기서 졸..........
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