현지인 추천 언양불고기맛집 [언양 갈비구락부]

안녕하세요 오늘의 기록입니다!!이번 주도 울주군에 일을 하러 왔어요.울주군 언양읍.언양 하면 언양식 불고기!!!언양불고기는 언양 지방의 향토음식인데요소고기를 얇게 썰어서 배즙과 양파즙으로 재워국물이 없이 석쇠에 구워 먹습니다.서울식 불고기는 우리가 흔히 알고 있는 국물이 자작한 불고기고광양식 불고기는 언양불고기와 비슷하지만언양불고기처럼 양념을 해서 재워두지 않고 먹기 직전에 버무려서 숯불에 구워 먹습니다.오늘 소개해 드릴 곳은 언양불고기로 아주 유명한 언양 갈비구락부입니다.한식 불고기 직종에 대한민국 조리명인이 운영하시는 곳이라고 합니다.거래처 사장님께서 먹으러 가자고 했을 때 사실 걱정을..........

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