수제만두의 매력 용인 미칠만두

수제만두에 맛들이면 다른 만두 못 먹죠. 안녕하세요, 요즘 같은 바쁜 일상 속에서 집밥의 따뜻함과 정성이 그리운 시간들이 있지 않으신가요? 간편식도 좋지만, 어딘가 모르게 마음 한 구석이 허전할 때가 있어요. 때로는 그 정성이 느껴지는 음식을 찾아 나설 필요성이 크게 다가오는데요, 바로 이런 때 제가 추천하는 것이 수제만두입니다. 이야기의 시작은 일상 속 작은 바람에서 출발합니다. 따뜻한 김이 모락모락 올라오는 한 그릇의 소울푸드를 찾아 나서는 여정, 그 첫 번째 이야기를 펼쳐보려 합니다. 소울푸드를 찾는 소소한 일탈 만두라고 하면, 대개 시장 구석에 자리 잡은 노포나 소문난 만두 전문점을 떠올리게 마련입니다. 저 역시 그런 기억을 따라 한 번씩 오래된 맛집을 찾아 나섰지만, 이런 곳마다 꼭 어려움이 있다는 사실! 주차라든지, 대기 시간이라든지 말이죠. 게다가 지나치게 소문난 곳은 상업화로 인해 옛날 맛이 변하거나, 어쩌다 한 번 찾아간다 해도 변치 않은 오랜 맛을 기대하기 어려울 ...