샤리 맛집, 스시 이토

19년도 첫 방문 이후로 주기적으로 방문하는 이토. ㅎㅎ 셰프님들도 친절하신데다가 연륜이 있어 호흡이 잘 맞고 츠마미와 스시도 매번 시도가 좋아 방문하고 있습니다. 금일은 셰프님께서 스시 모모를 가셨다는 아쉬운 소식...ㅎ 그래도 전반적으로 훌륭한 식사를 마쳤습니다. 스시 이토 위치강남구 선릉로 153길 22가격 (1인 기준)런치 88,000원 디너 198,000원쥐치츠마미는 쥐치로 스타트를 했습니다. :) 쥐치에 버무린 소스가 상큼하며 입맛을 돋구는 역할을 해줬습니다.고등어어떻게 손질해도 약간은 비릿한 맛이 나는데 스시야만 오면 그 향이 은은하게 퍼지는게 등푸른생선을 잘 안먹는 저로서도 맛있게 먹..........

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