얼큰 김치수제비 만드는 법 비오는날 생각나는 수제비레시피


얼큰 김치수제비 만드는 법 비오는날 생각나는 수제비레시피

새벽에 너무 많은 비가 와서 또 깜짝놀라 잠을 제대로 자지 못해서 눈이 까끌까끌 피곤하게 하루를 시작한 주말이랍니다. 입맛도 없고 집안도 늘 꿉꿉하고 그래서 딸랑구와 함께 뭘 좀 만들까 생각하다가 손수제비 집에서 만들어 먹기로 했답니다.김치수제비 만든는 법손수제비에서 가장 중요한게 바로 밀가루 반죽인데요, 밀가루에 소금을 살짝 넣고 열심히 치대 줘야 하는데요,흨, 집에있는 밀가루가 살짝 부족한 느낌이 드는데, 실수로 물을 너무 많이 넣어버렸네요.첨엔 괜찮지 않을까 싶었는데, 역시나 딸랑구가 열심히 치댓는데 흐물흐물 여기에 식용유 살짝 넣어서 찰기를 더해주면 된답니다.어쩔수없이 이렇게 반죽이 좀 질지만, 이..........

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