[ 엠디에스 멘보샤] 새우 가득 촉촉한 멘보샤 튀기기 - 엠디에스 멘보샤

엠디에스 멘보샤 중식집에서 멘보샤를 먹어보고 그 맛에 정말 감동해서 집에서 만들어 보려다가 실패하고 나니 재료와 시간이 어찌나 아깝던지요. 그냥 반조리로 나온 거 없나 찾던 중 엠디에스에서 나온 멘보샤를 구입해봤어요. 20개 들어 있어요. 냉동 상태로 오는데 튀겨지면 어떨지 궁금하네요. 겉이 빵이라서 쉽게 타는 거 같아요. 약불에서 익혀 주다가 마지막에 중불로 익혀 줬어요. 앞, 뒤, 옆면까지 골고루 익혀 주세요. 에어프라이어를 이용해서 해도 좋아요. 기름 살짝 묻혀서 조리하면 겉바속촉. 멘보샤 완성~~~ 금방 튀겨져지네요. 칠리소스와 찰떡궁합이네요. 역시나 튀겨야 제맛!!! 새우 살 많이 들어 있어서 새우향이 진해요. 레몬즙 살짝 뿌리고 칠리소스 찍어서 먹으니 정말 맛있네요^^...

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