서울 강남 돼지꼬리족발 : 불향이 제대로! 막국수와 함께 쌈 싸 먹기

안녕하세요. 오랜만에 서울 강남에 위치한 돼지꼬리족발 맛집을 방문하게 되었는데 워낙에 손님이 많은 가게라서 한참을 기다린 끝에 주문을 할 수 있었어요. 자리에 앉아서 음식을 시키는데 손님이 너무 많아서 가깝게 붙어 앉아있다 보니까 땀도 나고 슬슬 덥다고 느껴져서 간단하게 두 명이서 1인분을 시켜서 맥주와 함께 먹었는데요. 시끄러운 이야기 소리와 포차 분위기가 나는 인테리어도 한몫을 했지만 더움을 견디지 못한 저는 간단하게 먹고 추가 주문은 포장을 해서 집에서 마저 먹었어요. 서울 강남 돼지꼬리족발은 음식이 빠르게 나왔는데 큰 불판에서 이리저리 뒤집어 가면서 구워주니까 불 향도 잘 베여있고 은근하게 느껴지는 단맛도 정말 일품이더라고요. 양념이 따로 발라져있지는 않았지만 왠지 모를 짭짤함과 고소한 맛에 기분이 좋아서 맥주와 같이 먹기에도 정말 좋았어요. 가게에서 먹을 때에는 이것저것 부족한 재료를 더 달라고 할 수 있기 때문에 마음껏 먹을 수 있지만 포장을 하니까 조그만 통에 소스와 마...

원문링크 : 서울 강남 돼지꼬리족발 : 불향이 제대로! 막국수와 함께 쌈 싸 먹기