쫄깃쫄깃한 국내산 떡국떡으로 떡국만들기! 「우정본가 햅살 떡국떡」


쫄깃쫄깃한 국내산 떡국떡으로 떡국만들기! 「우정본가 햅살 떡국떡」

안녕하세요! 떡국 자주 드시나요? 저는 평소에도 떡국을 자주 만들어 먹는데요. 오늘 오랜만에 떡국 만드는 것을 보여드리겠습니다. 바로 이 「우정본가 햅쌀떡국떡」을 활용해서요. 한 팩에 1kg이라 아주 넉넉합니다. 그리고 완전 진공포장으로 밀봉돼있기 때문에 실온보관이 가능하다는 장점이 있더라고요. (단, 개봉 후에는 냉장보관!!) 이 제품은 앞서 말씀드렸다시피 국내산 햅쌀을 사용한 떡국떡인데요. 호랑이를 잡으려면 호랑이굴에 들어가야 하고 떡국떡을 먹으려면 떡국을 만들어야합니다. 떡국만들기 어렵다고 생각안하셔도 돼요. 왜냐!여기 이렇게 조리방법이 떡!! 하니~ 써있습으니까요. ^^ 어디보자~ 우선 개봉 후 찬물에 씻으라고 했군요?? 적당량을 꺼내 물에 씻고 살짝 물에 담가봤습니다. 오래 담글 필요 없어요. 딱! 30분이면 충분함. 떡국에는 역시 사골국물이 들어가야 하는데요. 마침 어머니가 주신 냉동 사골국물이 있어서 녹였습니다. 물에 담가놓으면 조금 더 빨리 놓는거 아시죠?? 이제 다 ...


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