여주 양봉원: 자연숙성꿀 여주 옻꿀

안녕하세요! 오늘은 40년 전통 백화양봉원 여주 옻꿀 후기 소개해요. 백화양봉원 경기도 여주시 흥천면 이여로 1021 백화양봉장 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 백화양봉원은 고정 양봉으로 숙성 꿀을 생산하는 농가랍니다. 여주대왕님표쌀, 벚꽃축제, 참외축제, 남한강 등으로 유명한 청정지역 여주에서 생산되는 꿀을 판매한답니다. 백화양봉원에서는 밤꿀, 아카시아꿀, 야생화꿀, 옻꿀, 감로꿀 등 다양한 자연숙성꿀 뿐 아니라 벌화분, 생로얄제리, 프로폴리스 등 양봉산물도 판매하는 곳이에요. 자연숙성꿀 vs. 농축꿀 차이는? 이동양봉농가에서 생산하는 농축꿀은 기계로 열을 가해 인위적으로 수분을 날려 농축을 시킵니다. 반면 고정양봉농가에서 생산하는 자연숙성꿀은 벌들의 날개짓으로 수분을 날려 농축시킨 후 10여일 넘게 숙성을 시켜 채밀하여 몸에 좋은 천연성분이 살아있는 꿀이랍니다. 특별히 오늘 소개할 백화양봉원 옻꿀은 옻나무꽃에서 채취한 약성이 좋은 꿀이에요. 생산량이 적은 편이고, 생산하지...