돼지고기 두루치기로 반찬과 안주를 동시 해결해 봐요

우리에게 너무 친숙한 음식 돼지고기 두루치기는 진리지요^^ 어릴 적부터 오랫동안 먹어왔고 때론 당기기도 하고 입맛 없을 땐 휘리릭 해서 먹으면 저기 멀리 갔던 입맛도 돌아오게 하는 정말 사랑받는 메뉴입니다 일단 모든 것이 재료가 싱싱하고 좋아야 맛이 있어요 한 번에 너무 많이 구입해서 냉동 보관으로 하지 마시고 일주일 정도 생각해서 장을 봐서 준비해 주시면 김치냉장고에서 충분히 보관 가능이에요 일단 냉동고에 들어가면 제대로 된 식감과 영양을 느끼지 못하니까요. 우리 집은 비계 부위를 너무 사랑하는? 가 있어서 오늘은 앞다리살 비계 많은 부위로 해봤어요 재료는 돼지고기 앞다리살, 양파, 호박, 다진 마늘, 당근, 대파..........

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