회덮밥 만들기 회덮밥재료 회덮밥 회덮밥 칼로리

오늘 날씨가 바람도 살랑 불고 햇빛도 너무 예쁘고 야외 카페에서 커피 한잔하기 너무 좋은 날씨였어요. 집 가는 길에 단골 횟집에서 밀치가 요즘 괜찮다고 해서 포장해서 왔어요. 회덮밥 해먹으려고요. 사실 회덮밥은 언제 먹어도 맛있고 초고추장을 넣고 야채랑 비벼서 먹으니 입맛이 좋아져서 먹고 나면 너무 기분도 좋고 포만감으로 행복해지기까지 하더라고요^^;; 집에 있는 야채로 여러 가지 넣으시면 되는데 깻잎은 꼭 넣어먹어요. 회랑 너무 잘 맞아서 맛있더라고요. 깻잎은 반으로 잘라서 이렇게 돌돌 말아서 채썰기를 해줍니다. 그다음에 뭉친 깻잎은 탈탈 털어서 분리시켜주세요. 양파는 최대한 얇게 썰어서 붙어있는 부분을 분리해 줄게요. 매운맛 제거를 위해 물에 잠시 담가 둡니다. 당근이랑 오이도 채 썰어서 준비해서 한곳에 다 모아뒀어요. 이외에 양배추도 넣고 새싹야채를 넣어줘도 너무 이쁘겠죠^^ 아들은 나중에 온다고 해서 먼저 남편이랑 2인분을 담아봤어요. 초고추장은 각자 넣는 걸로^^;; 우린 ...

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