한그릇 면요리 중우동은 달근한 육수까지 후루룩 다 마시게 되는국물이 끝내주는 면요리이죠~식당에서 어묵우동 먹으면 어묵이 많아서 4~5개뿐어묵이 늘 아쉽잖아요 ㅎㅎㅎ집에서 만들면 좋아하는 어묵 듬뿍 넣어서 만들어 먹을수 있어요~어묵우동 만들기육수재료 : 육수팩 or 멸치,다시마대파. 양파. 가쓰오부시.간장. 소금 /어묵. 양파. 대파. 우동면1. 찬물에 육수팩과 다시마. 양파. 대파넣어 끓여주세요~2. 중불에서 약 20분 끓여주세요~3. 불을 끄고 가쓰오부시를 넣어주세요~4. 뚜껑을 덮고 10분간 놔두세요~5. 육수재료를 건져내주세요.6. 육수에 어묵을 넣고 약불로 끓여주세요~간장과 소금으로 간을 맞춰주세요~7. 어묵이 부풀어오..........
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