장마날씨로 비가 오락가락하니 면요리를 자주 해먹고 있어요~ 칼국수먹을때 배추겉절이김치 있으면 딱 좋은데~~~ 남편은.김치를그닥 좋아라 안해서 자주 만들지는 않는데. 제가 먹고 .싶으니 담아야겠지요 ㅎㅎㅎ gs프레시몰에 주문한 배추한통과 버섯3통 ..삼계탕재료가 왔어요~ 배추한통주문하면서 알배추보다 약간 크겠지했더니 김장배추마냥 튼실한 녀석으로 왔어요~ 배추겉절이 만드는 법 칼로 배추 밑둥을 자른후 배추 겉잎은 떼어 놓고 한장씩 칼로 쳐서 배추를 한입크기로 잘라주세요. 배추겉절이는.약간 큼직해야하니 너무 작게하지 마세요 ㅎㅎㅎㅎ 배추한통에 소금한컵과 물 1L섞어 소금물을 만들어 끼얹어 주세요~. 15분 후에 한번 뒤..........
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