식품산업기사 필기 정보 한눈에 알아보기

식품산업기사 필기 정보 한눈에 알아보기식품산업기사 필기 정보 한눈에 알아보기 무탈히 지내고 계시죠 . 식품산업기사 하면 어떤 일을 하는 사람이라고 딱 떠오르시나요? 식품산업기사 자격증을 통해 취업할 수 있는 곳은 아주 많습니다. 그러다보니 정확히 어떤 느낌인지 감이 잘 오지 않을 겁니다. 가장 대표적인 것만 말씀드려보자면 식품 가공, 기능성 부여, 위생 관련 기술 등이 주무라고 시험 주관처에서 소개하고 있습니다. 조금 더 자세히 보자면 식품 재료를 선택, 선별, 분류하고 기계적, 화학적 처리가 포함된 제작 단계를 거쳐 여러가지 상황을 주시하고 대응하면서 완제품을 만들어낼때까지 총괄적인 과정을 담당하는 중임을 맡게 됩니다. 쉽게 말해 조리사 일을 하는 게 아닌 대량의 식재료를 가공하는 공정 개발, 제조 등에 관여하는 일이라 이야기해 볼 수 있습니다. 흔히 식품공학과, 식품영양학과 등의 계열로 진학하셨던 분들이 주력 업종으로 삼습니다. 식품산업기사는 필기, 실기 두 차례에 걸친 시험을 ...

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