밤과속껍질의 효능

가을철엔 떨어진 밤을 주우려 산에 다니던생각이 납니다.밤은 생으로 먹거나, 쪄서 먹기도 하지만,저는 구워서 먹는 밤이 제일 맛 있는것 같습니다.땅에 뭍인 씨밤은 오랜시간이 지나 밤나무가 커져도 썩지않고 그나무 밑에 생밤인채로 남아 있어서,조상의 뿌리를 기억하자는 의미에서 제삿상에 올리는 유래가 되었다고 하네요,밤은 건강에 좋은 영향을 미치게 되는데요,단백질과 탄수화물이 풍부하여 근력생성에 도움이 되고,위장과 소화기능 강화에도 도움을 주고비타민a,b,c가 풍부하여 감기예방과 피로회복에도 도움이 된답니다.또한 불포화지방산 성분이 많이 있어 성인병 예방에도 좋답니다.불포화자방산은 중성지방과 콜레스..........

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