[망원동] 드립커피 맛집 커피하우스마이샤, 샌드 쿠키전문점 디저트 맛집 프레쎄, 소금방

9월의 마지막 날 지난번에 망원동에 갔을 때 작지만 왠지 커피맛집 포스가 느껴지는 곳을 발견했다. 얼마후 직접 가보았다. 커피하우스마이샤 COFFEE HOUSE MAISHA 간판에 수회전로스팅 넬드립 탄화배전이라고 써있다. 마시기만 잘하고 커피에 대한 지식이 부족해 찾아보았다 넬드립은 융드립이라고도 하는데 일반적인 페이퍼드립이 아닌 직물의 종류인 '플란넬'을 이용하여 드립하는 방식이다. (예전에 김영철의 동네한바퀴에서 천으로 된 필터를 만들어서 커피내리는 거 봤었는데 그걸 넬드립이라고 하는구나. 아마 그것도 망원동 편이었던 거 같다) 탄화배전은 숯을 사용해 생두를 볶는 것으로 묵직하고 농후한 맛이 일품이라고 한다 이렇게 커피에 대한 지식 하나 추가. 영업시간 매주 월요일 휴무 화수목 11:00-22:30 금토 11:00-24:00 일 11:00-21:00 내부의 분위기는 엔티크한 테이블 덕분에 고풍스러운 분위기다. 그리고 사장님 인상이 너무 좋으신데, 뭔가 장인의 여유가 느껴진다. ...

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