매콤달콤한 오징어볶음 (feat.부침개)

매콤달콤한 오징어볶음 요거 하나면 밥 한그릇 뚝~딱~! 오징어 2마리, 양파1개, 당근 조금,파 2개 양념장재료 : 고추장2스푼, 고추가루 2스푼, 간장 3스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 반 스푼 1.양념장을 만들어두세요. (미리 만들어놓으면 깊은맛이 나고 맛있어요) 양념장 만들기 고추장2스푼, 고추가루 2스푼, 간장 3스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 반 스푼에 물 200ml도 넣어주세요 2. 흐르는물에 오징어를 깨끗하게 씻어주세요. (특히나 다리부분은 빨판때문에 꺼끌꺼끌한게 많이 나오니 여러번 씻어주셔야해요) 3. 오징어와 야채를 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 4. 약한불로 해서 냄비에 타지않도록 물 조금과 오징어, 당근, 양파, 대파 흰부분만 넣고 살짝 볶아주세요. 5. 만들어둔 양념장 투하~~ (지금은 물이 적어 보여도 양파에서 물이 나오니 괜찮아요~모자라보여서 물 더 넣으면 오징어탕(?)이 되어 맛이없어진답니다.ㅎㅎ) 6. 뚜껑을 닫고 10분정도 끓여주세요.(중간불) 7. 남은 파...

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