9월 추석음식 육전, 집에 있는 재료들로 간단하게 만드는 방법


9월 추석음식 육전, 집에 있는 재료들로 간단하게 만드는 방법

안녕하세요 예콩입니당 즐거운 휴일 + 2일차네요 아직도 쉴 날이 많다니 .. 연휴 행복해요!!!>< 저는 자취한지 벌써 2년 정도 됐는데 그동안 추석 때 외식을 하거나 아니면 엄마가 해주는 음식만 먹었었는데요, 그래서 이번 추석에는 나도 음식을 만들어보자!! 하는 마음으로 오후에 이마트에 가서 장을 보고 육전을 만들어보자!! 생각했어요 ᄏᄏᄏᄏ (이때까지만 해도 몰랐다.. 후회하게 될 줄..) 재료는 정말 간단합니다!! -홍두깨 살 400g -부침가루 250g -계란 4알 -식용유 -소금, 후추 끝!! 엄청 적게 들어가죠?? 하지만 저 엄청난 양의 부침가루를 보고 앞으로 다 쓸 수 있을까?.. 생각이 들었어요 아마 이번 연도까지도 다 못 쓸 거 같아요 ㅎㅎ 양이 은근 많이 들어있네요! 홍두깨 살은 핏물을 다 제거해 주세요 키친타월로 톡톡해주면 됩니당 꾹 누르면 안 돼요!!!!! 고기가 얇아서 조심조심 ㅎㅎ 그리고 부침가루도 준비! 넓은 접시에 두툼하게 깔아주면 좋아요 너무 조금 깔면...


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