Bibi Graetz Testamatta 2018, 비비그라츠 테스타마타

#BibiGraetz #Testamatta #Toscana #ItalianWine #RedWine #Sangiovese #비비그라츠 #테스타마타 #레드와인 #이탈리아와인 #산지오베제 #슈퍼투스칸 화가로 유명한 비비 그라츠의 플래그십 와인, 테스타마타이다. 색은 루비에서 퍼플로 넘어가기 전의 모습을 보이며 향은 그리 풍부하다고 느껴지진 않았다. 처음엔 산지오베제가 아니라고 생각이 들 정도로 미디움 바디의 네비올로 느낌을 보여주었는데 시간이 지나면서 산지오베제의 미디움-풀 바디의 모습을 보여주기 시작했다. 다만 좀 아쉬운 것은 모 유튜버 소믈리에가 말한 것처럼 맛은 있지만 재미는 없는 와인이다. 상당히 단순하고 심심한 모습을 보여준다. 약간 산도가 모자라는 것도 이..........

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