식품 산업기사 응시자격 공부 필수 정보 여기에 ?!

식품 산업기사 응시자격 공부 필수 정보 여기에 ?!식품 산업기사 응시자격 공부 필수 정보 여기에 ?! 어서오세요 !! 혹시 식품산업기사는 무슨 업무를 보는지 아시나요? 식품산업기사 자격증을 통해 취업할 수 있는 곳은 아주 많습니다. 그러다보니 한 마디로 딱 정리하기가 쉽지 않습니다. 가장 대표적인 것만 말씀드려보자면 식품의 가공과 기능성 부여, 그리고 위생 관리 기술 등의 업무들을 수행합니다. 구체적으로 기술해보자면 식품 재료의 선택과 선별, 그리고 분류까지 일련의 작업을 수행하고, 제조 절차대로 기계적, 화학적 처리를 거쳐 여러가지 상황을 주시하고 대응하면서 완제품을 만들어낼때까지 사실상 모든 과정을 관리하고 점검하는 일을 맡는다고 볼 수 있습니다. 다시 말해 요리나 조리에 종사하는 게 아니라 공산품화된 식품을 개발하고 만들어내는 회사에서 일하는 것이라 이해할 수 있겠습니다. 보통은 식품공학과나 식품영양학과를 졸업한 분들이 주력 업종으로 삼습니다. 식품산업기사는 필기시험과 실기시험...

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