웨딩밴드를 맞추기 위한 여정길️

안녕하세요, 프텤입니다. 제 블로그를 보신 분들이 있다면 아시겠지만.. 요즘 결혼 준비로 바쁜 나날들을 보내고 있습니다. 생각해보면 딱히 준비하는 것들은 없는데 시간을 내서 방문하고 예약하고 결정할 내용들이 많아 바쁘다는 느낌을 받는 요즘인거 같습니다.. 이번주도 웨딩밴드를 맞추기 위해 서울 방문! 이이네 서울특별시 용산구 소월로2길 37 1층 이이네 서울역에 도착하자마자 배가 너무고파 허겁지겁 달려간 이이네. 살짝 조잡스러운 키오스크에서 주문을 하고 웨이팅을 하면 됩니다. 저희는 토요일 1시쯤 방문을 했고 거의 웨이팅을 40분은 한거 같습니다.. 누가봐도 일본스러운 가게. 인스타 맛집의 모든 조건을 갖췄습니다.. 작은 실내공간, 간판 없고.. 예약도 방문 예약밖에 안되는 가게.. 그럼에도 사람들이 많은 이유를 조리하는 과정을 지켜보며 생각했는데 정량에 맞춘 레시피 사용과 직원분들의 프로페션함이 보이더군요. 육수의 우려냄, 재료들을 담고 토치를 이용해 불맛을 내는 과정까지 뭔가 재조...

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