더운데 추울때먹는 과메기 생각나지?

과메기하면 포항 구룡포과메기^^ 겨울에 한창 안주로 각광받는 과메기인데요. 한창 더운 이맘때 생각나는건 간절함때문이겠죠~ㅋ 갓잡아 올려노은 꽁치나 처얼 깨끗하니 씻어내고 내장을 잘발라내어 해풍에 얼렸다 녹였다를 수차례반복하다보면 꼬들하게 마른넘이 기름기까지 줄줄흐르는걸 소주한잔에 쌈싸서 한입먹으면 겨울철 지대로 별미인데요. 맛도 맛이거니와 포항구룡포 과메기가 보양식?이라고부르는이윤? 숙성과정에서 나오는 핵산은 노화억제밋 성장과 피부미용에도 탁월해 남녀노소 어린아이 할것이없이 너무 좋기때문이죠! 포항 구룡포에서 전국에 생산되는 팔십프로에 육박하는 생산량을 보이는 만큼 저렴하고 맛잇게 과메기를 즐기려면 포항 구룡포로....

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