나쁜짬뽕집 사모님짬뽕(강서구 맛집)

강서구에는 유난히 짬뽕 맛집이 많습니다. 오늘은 그 중 백짬뽕으로 유명한 사모님짬뽕에 다녀왔습니다. 왜? 나쁜 짬뽕집일까? 주문과 동시에 조리해줘서 더 좋은데요 국물 추가는 아쉽습니다 짬뽕은 국물인데 곱빼기 메뉴가 없지만 성인 남성이 먹기에 모자람은 없습니다. 홍짬뽕, 백짬뽕, 유자탕수육을 시켰어요. 탕수육이 제일 먼저 등장하시고 짬뽕 맛집이라서 탕수육에 대한 기대가 전혀 없었거든요 그런데 전혀 딱딱하지 않고 고기의 육질을 그대로 느낄 수 있는 튀김옷 양파와 유자 소스의 조화 이 집 탕수육 맛집이네! 전 홍짬뽕을 시켰습니다. 숫가락으로 국물 맛부터 봤죠. 입 안 가득 특유의 불맛이 전해집니다. 말 없이 미소가 지어..........

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