아이가 좋아한 간장 LA 돼지갈비찜

안녕하세요! 네잎클로버입니다.^^ 공주를 위한 오늘의 특식 LA 돼지갈비를 준비했는데요. 재료 손질하고요, 냉털해서 감자도 없고, 있는 재료로 맛있거ㅣ 해먹기!! 먼저 양념 만들기, 간장 1컵, 설탕 반컵, 다진 마늘 1숟, 다진 생강 반숟, 치킨스톡(고체형) 반 , 다진 파 1숟, 후추 톡톡, 소금 한 꼬집, 쉐낏~쉐낏~ 양념 간 한번 보기, 짭조름 달달하면 하나로마트 정육코너 냉동제품에 la 돼지갈비를 구입, 고기 700그램, 돼지 잡내 없애기 위해 찬물에 30분가량 핏물 빼고, 한번 삶아내기, 된장 ㅣ큰숟, 통후추 ㅣ숟, 생강 1톨, 파, 월계수3장, 팔각ㅣ개, 정종 반컵 사다 놓은 소주가 없네요, 소주 반 병이나 커피가루가 없었네요, 아꿉~ 잡내는 소주나 커피가 짱인데, 15분 정도 삶아내고, 찬물 깨끗하게 샤워시킵니다. 때를 벗겨내고, 깨끗한 물 500ml에 당근 투하~ 5분 뒤에 버섯, 가지, 양파 넣습니다. 그냥 다 때려 넣었어요.. 야채마다 따로 해야는데,, 식당아이...