전자레인지로 가래떡 만들기 :: 쌀가루, 소금, 물 3가지 재료면 OK

안녕하세요 얌얌쿠킹입니다 전자레인지로 간단하게 가래떡을 만들어보았어요 쌀가루만 있으면 쉽게 만들 수 있어서 쫄깃한 가래떡 먹고 싶을 때 좋은 레시피예요 :) 전자레인지 가래떡 재료 쌀가루, 소금, 물 전자레인지 가래떡 레시피 1. 쌀가루 1컵에 소금 반 스푼을 넣고 섞어주세요 2. 뜨거운 물 2/3컵을 준비해서 두 번에 걸쳐서 반씩 넣고 섞어줍니다 꼭 뜨거운 물을 사용하셔야 합니다 찬물 안돼요 ;( 이 정도 질감이 되면 3. 그릇에 랩을 씌워주세요 4. 전자레인지에 2분 30초간 돌려주세요 5. 시간이 끝나면 꺼내서 골고루 섞어주세요 6. 전자레인지에 2분간 더 돌려주세요 7. 전자레인지에 참기름을 발라주세요 8. 반죽을 올리고 최대한 많이 치대주세요 방망이로 두드리셔도 되고 여러 가지 방법 사용하시면 됩니다 9. 반죽이 하나가 되면 가래떡 모양으로 길게 만들어주세요 10. 떡 위에 참기름을 발라주세요 11. 떡의 끝을 자르고 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 가래떡 완성 윤기가 좌르르 ...

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