[오늘 뭐 먹지?] 추운 겨울에는 따끈한 오뎅탕!! 포장마차 어묵국

오늘 뭐 먹지? 오늘도 온 몸이 추울정도로 한파네요. 어떤곳은 수도도 얼고 보일러도 고장나고.. 난리도 아니더라구요. 저희집은 오늘 늦잠잔 후, 간단히 아점먹고 아이들 점심 뭐해줄까 냉장고에서 재료 정리하다 앗!! 유통기한이 임박!!하고 있는 어묵 2봉지를 발견했답니다. 이에 울 손형제들이 좋아하는 포장마차 표 어묵국을 끓여주기로 했어요! 재료: 어묵 2봉지, 어묵꼬치, 무 반개, 대파, 국간장, 액젓, 고추(청양고추),다시다 조금 1. 어묵의 기름기를 제거하기 위해 어묵을 물에 5분정도 담궈놨어요. 2. 사각어묵을 3등분. 혹은 2등분으로 잘라주세요. 3. 잘라진 어묵을 꼬지에 꽂아주세요. 요렇게 모양냈어요~^^ 양이 생각보다 많았지만 5명이 먹으면 순삭이라~~!! 4. 육수 끓이기 물에 무 반개를 적당량으로 잘라 퐁당. 대파 크게 싹둑 잘라 퐁당. 대파뿌리도 퐁당 액젓 2, 국간장1. 다시다 1. 꽃소금 0.5 팔팔 끓이기 5. 맛있게 끓은 육수에 어묵꼬지를 넣습니다. 듬뿍듬뿍 ...