[오늘 뭐 먹지?] 잔치국수와 알타리총각김치, 후식은 딸기

오늘 뭐 먹지? 다시 쌀쌀해지는 겨울밤입니다. 내일부터는 눈이 다시 온다는데 이웃님들 모두 건강 유의하세요. 쌀쌀해진 날씨에 오늘은 #잔치국수 를 해서 먹었답니다. 냉장고를 봤더니. 음..재료가 영 없네요. 그냥 있는걸로다 후다닥 해봅니다. ::: 잔치국수 육수내는 법::: 1. 냄비에 육수팩을 넣어 육수를 내어줍니다. 2. 냄비에 육수를 내준 후, 국물 간을 합니다. (국간장 1.5, 액젓 1, 굵은소금 0.5) 물의 양에 따라 조금 다르게 해주시면 더 좋겠죠? 3. 육수가 팔팔 끓면 각종 야채를 넣습니다. 냉장고에 있던 표고버섯, 양파, 당근을 넣어주었어요. (아..애호박이 없네..) 4. 야채를 넣은 후 다시 팔팔 끓여주세요. 5. 국물이 보글보글 끓으면 계란물을 넣어줍니다. 6. 소면을 물에 넣어 끓여줍니다. (보글보글 끓어오르면 찬물을 1컵 넣어 부어주세요. x3) 7. 소면을 찬물에 뽀득뽀득 씻어주세요! 8. 김을 잘라서 고명으로 놓아주세요. 9. 양념장 만들어주세요 (간...